Handdruk verspreidt meeste bacteriën

Via een handdruk worden meer bacteriën overgebracht dan met elke andere begroeting waarbij de handen worden gebruikt. Onderzoekers van de Aberystwyth University in Wales doopten een paar steriele handschoenen in vloeistof met bacteriën, zodat de handschoenen helemaal bedekt waren met Escherichia coli-bacteriën. Deze bacteriën leven van nature in de darmen, maar kunnen ook voorkomen op rauwe voedingsmiddelen. Sommige typen Escherichia coli kunnen een voedselinfectie veroorzaken. Met de besmette handschoenen werden begroetingen uitgevoerd, waaronder zogenoemde ‘high fives’ en ‘fist bumps’, waarbij de gesloten vuisten elkaar raken. Bij een handdruk bleken er 10 keer zo veel bacteriën te worden overgedragen als bij een begroeting waarbij alleen de vuisten elkaar raakten. Een klein contactoppervlak en kort contactmoment verminderen de verspreiding van bacteriën waarschijnlijk. Grondig de handen wassen na elk toiletbezoek helpt overigens ook de verspreiding van ziekteverwekkers voorkomen.

De resultaten van het onderzoek verschenen in het American Journal of Infection Control.

Bron: American Journal of Infection Control, juli 2014