Probiotica voor het management van orale biofilms

Promotie Wannes van Holm

Van probiotica, bacteriën uit een potje waar een gezondheidsverbeterende werking vanuit gaat, mogen geen wonderen verwacht worden voor het verbeteren van de mondgezondheid. Dit concludeert Wannes van Holm in zijn proefschrift.

Het eerste probleem van probiotica is de universele bacteriesamenstelling ervan terwijl de ziektes zoals cariës, halitose of parodontitis door verschillende bacteriepopulaties worden veroorzaakt. Het tweede probleem is het voeden van de nieuw geïntroduceerde bacteriën. Wannes laat met zijn onderzoek zien dat het combineren van glycerol en Limosilactobacillus reuteri resulteerde in een toegenomen productie van het antimicrobiële stofje reuterin. Het derde probleem van probiotica is dat reeds aanwezige biofilms resistent zijn voor nieuwkomers. In de mond zullen deze snel wegspoelen en zich niet kunnen vestigen. Probiotica kunnen daarom beter in combinatie met antimicrobiële spoelmiddelen gebruikt worden. Wannes onderzoek toonde aan dat deze aanpak resulteerde in een drastisch andere samenstelling van de microbiële populatie met meer aanhechting van de probiotica.

Ten slotte vond Wannes dat de bereiding en opslag van probiotica, waarbij de bacteriën gevriesdroogd worden voor een langere levensduur, zorgde voor een grote variatie in het aantal levende cellen in de producten op de markt. Daarnaast vertoonden de bacteriën in deze producten een minder goed hechting in de mond dan verse of geactiveerde bacteriën. Wannes pleit daarom voor een andere bereidingswijze van probiotica.

Op 18 oktober 2023 promoveerde Wannes van Holm aan de Universiteit van Leuven (België) op zijn proefschrift ’Identification and investigation of probiotics for oral biofilm management’. Promotoren waren prof. dr. W. Teughels en prof. dr. N. Boon. Copromotor was dr. K. Bernaerts.

(Beeld: Shutterstock)

Naar alle nieuwsberichten

Dit bericht delen op sociale media? Klik op de deelknop links in beeld en kies uit Facebook, Twitter of Linkedin.