Naar aanleiding van de observatie van gebitserosie bij een 9-jarig kind in een algemene praktijk zijn de erosieve eigenschappen van aangezuurd snoepgoed onderzocht. Bij 3 kinderen in de leeftijd van 4, 8 en 12 jaar werden de speekselsecretiesnelheid en de zuurgraad van de mondvloeistof gemeten voor, tijdens en na consumptie van verschillende soorten snoep. De meeste soorten snoep waren na 2 minuten volledig geconsumeerd. Gedurende deze periode steeg de speekselsecretiesnelheid tot minimaal 2 en maximaal 3,5 ml/min. Tegelijkertijd daalde de pH van de mondvloeistof tot beneden de 5, en soms zelfs tot 4. Herstel van de speekselsecretiesnelheid en de zuurgraad van de mondvloeistof trad op binnen 2 minuten. Deze resultaten suggereren dat frequent gebruik van kindersnoep zou kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van tanderosie.