Artikel 2, p. 82-84 - Editie 3 - 1992
Ten Cate: Speeksel, een opbouwend medium Speeksel, een opbouwend medium J.M. ten Cate, chemicus Samenvatting. In eerste instantie spelen de vaste fase van plaque en plaquevloeistof, daarna pas speeksel, een rol bij de wisselwerking tussen glazuur en mondmilieu. Het gehalte aan vrije calcium-...
Lees artikel (pdf)